谈谈女人厨艺重要吗?
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发布于2023-07-05 13:23
第一次做饭十岁,那时我母亲常说:你表姐八岁就会蒸馒头了,你要学会做饭做家务。于是做饭成了我的任务。
成家后,柴米油盐酱醋茶,做饭好像是女人必需要会的,于是做饭是为了生活。
离异后,工作——学习——工作,发现枯燥的日子里,缺少了养分,时常被朋友做的美食吸引而发自内心感叹,原来我缺少的不是美好的片刻,而是缺少创造美好的生活态度。日子什么样,不都是自己的选择吗?于是,做饭不是做饭了,是寻找美好的窗口,喜欢吃的美食用心去品尝那些滋味的饱满、颜色的调制、火候的掌控、香气的浓郁等等,当有了这样的一份对美食的敬畏之心,心中常常是愉悦感满满的。
我不是太会做饭的女人,但是每每在不同地域的特色美食,我都愿意品尝,去体会她何以成为地方特色的美味?我想,这也许就是接纳吧!
现在,我喜欢一个人时简单的吃,和家人朋友一起时,就把我喜欢的美食分享给大家品尝。我不认为一日三餐是女人必需做的事,但是,女人会为了爱生活,爱的人去做这些事!
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