陆羽茶室

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随嗒
随嗒55岁170cm香港 香港

发布于2021-06-01 09:26

近日见损友在微信上传丁陆羽茶室一叠点心纸和一个火柴架及烟灰盅,损友说,那火柴架来自一位日本收藏家,可见陆羽茶室不但有本地人光顾,也不乏外籍拥趸。很多这里的东西已成香港文物,有损友在微信笑问,茶室于二○○三年沙士期间停用的铜制痰盂(罐/桶)有人买吗?我相信一定有,或许有人会更有创意地把它改为酒桶来冷藏白酒等!

  七十年代,我在香港读中学,放学后,中环是同学闲逛的地方,永吉街有很多时尚牛仔裤档口,价钱和款式都适合我们,买裤之余亦喜欢到处走,我对一些有特色的东西感兴趣,那时已留意到这里有一间「有嚤囉差(印籍看更)看门口」,有一大木招牌上书陆羽茶室的中式酒楼(永吉街六号),顾客一般是衣着光鲜和穿中国传统衣服的「上等人」,那时没能力光顾,只是有数次跟着一些客人入内走走,茶室有地下、二楼和三楼,每层有卡位和普通枱,楼上设厢房,布置以传统中式为主,沉色硬木枱櫈,不乏西式多彩玻璃窗等。「门高狗大」,但穿传统中国「店小二」服装的楼面很客气。当然,茶钱和食物不是一般普罗大众所能负担,相信一顿晚饭足够一个穷等家庭一个月米粮。

  我有能力偶尔去光顾时,茶室已迁往士丹利街现址。近十多年经常和损友来饮茶,喜欢坐他们专用的「私家厅」,是地下直入那小房间,如人数少,则喜欢坐地下有白窗纱的卡座。论点心,我喜欢吃猪膶烧卖和与别不同的烧腩卷(烧腩不是卷入包内,而是分开上),以往最喜欢是燕窝白粥,其他传统美食太多了,口水从嘴角溢出,未能在此细数。但所有都是物有所值,灯油火蜡、伙计人工,要明白「欲食海上鲜,莫惜腰间钱」,不是每天都光顾的馆子,但每次都值得回味。

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