茉莉花茶
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发布于2009-08-29 07:14
父亲酷爱喝茶，我们自小就受到这种影响和熏陶，一直也都喜爱喝茶,成年后更是如此，似乎不放茶叶的白开水就喝不下去。
记得父亲在世的时候，每年春天，茶叶刚一上市，他就会买上十来斤好茶,他总是把这些茶叶重新放在炉子上焙烘一下，再把木炭放在特制的铁桶底部，再将茶叶放进桶里，然后，再放上两朵白兰花，将铁桶严严的封口，不管经过数月的储存，当那些茶叶拿出来冲泡后，总是带着淡淡的花香，味道非常好喝……
今年，我栽的那盆茉莉打了好多的花蕾，每次都三五成群的开，那白色的小花，虽貌不惊人，却是香气袭人，哪怕仅开一朵，当你站在窗边，总有阵阵的香气飘来，沁人肺腑，为了这白色小花发挥它的极致作用，于是每当那小花含苞刚开放时，我就采摘下来，直接放进茶叶盒里，别说，还真的不错，只要经过一两天的时间，那茶叶饱吸了茉莉花的香气，冲泡的茶水，也就特别有种茉莉的淡淡花香，口感非常好，那天，同事到我家来玩，我用这自制的花茶招待了她们，受到一致的称赞，那碧绿的茶叶，微微发黄了的小花，随着开水的冲泡 ， 慢慢的舒展开来，更是别有一番茶趣……
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